ログ21近況(3月下旬)

2月にお引渡しをした厚真町のお客様が訪ねてくださいました。

来月オープン予定のカフェで使用する丸太の椅子をお渡しし、
メニューに入れる予定のコーヒーを、
事務所で淹れてくださるということで、珈琲たいむです。
持参して頂いたフレンチプレスを目の前で実演。
いつも使っているペーパードリップとは違い、豆の風味が強く感じられ美味しいです。
私もコーヒー好きなので、珈琲の話をしながら楽しい時間を過ごしました。

雪がすっかり融けた加工場では、
丸太が入荷し、これから始まる現場の加工が始まっています。